Quem Somos

“A Jaracatiá doce&arte nasceu do sonho, do desejo e da vontade de se construir um empreendimento sustentável e alicerçado na filosofia da economia criativa.”

A partir da mobilização da família Speranza Modesto para a recuperação da cultura do Jaracatiá, viabiliza-se a utilização da fruta, do caule e da polpa para a confecção de diversos produtos no campo da gastronomia, das bebidas, dos cosméticos, dos medicamentos entre outros.

A Speranza Modesto Artesanatos Ltda., proprietária da Marca Jaracatiá, atua além da perspectiva do comércio tradicional. Atua sempre pautando-se pela sustentabilidade de suas ações, pela difusão da cultura e pela educação para preservação e valorização de alimentos saudáveis, limpos e nativos do Brasil. 

A Jaracatiá doce&arte mantém gratuito e aberto a população, o Museu Jaracatiá. Espaço destinado a cultura ao aprendizado da importância do Jaracatiá dentro da história do Brasil, onde recebemos pesquisadores, muitos turistas e diversos grupos de estudantes que vem conhecer e se encantar com as histórias sobre o Jaracatiá. 

O trabalho da Jaracatiá doce&arte também tem como premissa o desenvolvimento em rede. Nosso crescimento e desenvolvimento somente faz sentido se acontecer em sintonia com a comunidade. Dessa forma, desde logo, propusemo-nos ao permanente diálogo com os produtores rurais, de modo a mostrar-lhes que era possível construir alternativas viáveis e saudáveis de renda para além da monocultura da cana-de-açucar que é quase hegemônica na serra do Itaqueri. 

Da descrença dos agricultores nos primeiros contatos, hoje comemoramos e temos a satisfação de ver o Jaracatiá voltar a ser valorizado pelos pequenos produtores rurais de nossa região. Todo o trabalho que desenvolvemos na zona rural da serra do Itaqueri, hoje frutifica com a produção do Jaracatiá sendo entendida pelos agricultores como uma nova fonte de renda. 

A Jaracatiá doce&arte em parceria com respeitadas Instituições de Ensino e Pesquisa (USP, ITAL entre outras) vem desenvolvendo várias pesquisas para viabilizar a utilização das propriedades e potencialidades do Jaracatiá nas mais diversas possibilidades e usos. Sempre com o foco no manejo sustentável, na difusão da cultura do Jaracatiá e no justo ganho de todos os integrantes da rede de cultivo e produção. 

Anualmente produzimos milhares de mudas de Jaracatiá, que são distribuídas gratuitamente aos visitantes, para plantio em projetos de reflorestamento e também doadas aos inúmeros grupos de estudantes que visitam a Jaracatiá doce&arte e o Museu do Jaracatiá.  

A Jaracatiá doce&arte ainda oferece palestras sobre a cultura do Jaracatiá e também sobre economia criativa e sustentável.